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つまみ下準備

つまみ下準備

麻婆豆腐みたいのを作ろうと思った。年賀状のデザインを考えてる間に下準備として冷凍の肉を戻しつつ、豆腐の水を切る。まな板が傾いていて水が自然に流し台に落ちるのがポイント...って、水は切んない方がいいのか?それにしてもIXYは素晴らしい。実際にはとてつもない精度で撮影できている。最近は携帯デジカメとして昔のCASIOのやつを使っているが...これは薄さと軽さが最高!オークションで中古でゲットしたもの。

photo / 2003. 12. 28

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