February 11, 2005
もやし炒め
別に菜食主義でないが、またも野菜系、というのはここ何年も野菜をあまり摂ってなかったので、最近努めて野菜にしてる訳だ。贅肉もたっぷりあるし、ビールもとんでもなく飲んでる。
ごま油を熱し、換気扇を回し、ニンニクを炒め、もやしを挿入し、すぐに酒(多め)を入れた。
あと、塩胡椒。そんで定番の赤唐辛子を入れてみた...
唐辛子、入れ過ぎ、でも美味かった。80点!
Posted by morio at February 11, 2005 02:51 AM