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February 11, 2005

もやし炒め

別に菜食主義でないが、またも野菜系、というのはここ何年も野菜をあまり摂ってなかったので、最近努めて野菜にしてる訳だ。贅肉もたっぷりあるし、ビールもとんでもなく飲んでる。


ごま油を熱し、換気扇を回し、ニンニクを炒め、もやしを挿入し、すぐに酒(多め)を入れた。
あと、塩胡椒。そんで定番の赤唐辛子を入れてみた...

 
 
 
唐辛子、入れ過ぎ、でも美味かった。80点!

Posted by morio at February 11, 2005 02:51 AM