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February 08, 2005

三時のおや...しょく

茄子とピーマンとニンニクと赤唐辛子のスパゲティー。自慢じゃないが料理もへた。今回の反省点はまずピーマンの量が多過ぎ。タマネギとキノコ類(マッシュルームなんかよさそう)を加えれば、もう少し味が広がるかも。70点。

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Posted by morio at February 8, 2005 03:27 AM